Wir lieben es unterwegs frisch zu kochen und kochen auf unseren Touren täglich ganz unterschiedlich. Von Gerichten im Wok über Feuerküche draußen bis hin zum Backen im Campingbackofen. Das alles möchte vor- und zubereitet werden und dafür braucht es: SCHARFE Messer! 👍
Um unsere „normalen“ Klingen zu schärfen, nutzen wir schon seit einer ganzen Weile einen kleinen handlichen Messerschärfer und sind super zufrieden. Da gab es auch schon ein Video zu. Für unsere Messer mit Wellenschliff hatten wir bislang allerdings noch keine Möglichkeit zum Schärfen gefunden – doch seit unserer Tour in die Schweiz sind wir auch hier endlich fündig geworden! 🤩
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Wie und womit wir unsere Wellenschliffmesser schärfen, das zeigen wir euch im Video und eins schonmal vorweg: Es ist mega einfach, schnell, kinderleicht und vor allem: MEGA SCHARF! 😊👌 Klein und leicht noch dazu – perfekt für unterwegs beim Camping.
Wie und womit schärft ihr eure unterschiedlichen Küchenmesser unterwegs? Habt ihr Tipps & Tricks?
Hier findet ihr den ersten Blogartikel zum Thema Messer schärfen. >>
Hier findet ihr die im Video erwähnten Dinge:
Die Messerschärfer
Sharpy – auch für Wellenschliff geeignet*
Große Version – auch für Wellenschliff geeignet*
Victorinox Dual-Messerschärfer (Stab)*
Unsere Messer
Giuls Liebling: Windmühlen Gemüsemesser (nicht rostfrei)*
Das Victorinox Brotmesser (Wellenschliff)*
Victorinox Klappmesser (Wellenschliff)*
Unverändert:
Wie immer haben wir alle Produkte selber gekauft und bezahlt. 🙂
Hab mir Beide angeschafft und muss sagen, top Empfehlung die Ihr da rausgehauen habt. Nie wieder ohne. Love it!
Das freut uns mega. Wir fahren auch nicht mehr ohne! 🙂
… der muß mit! Unbedingt! Einfach genial und so schön klein! Danke für den Tipp!
Gerne viel Spaß beim Schärfen! 👍