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Unterwegs mit Giuls & Markus

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Aktuell

Autark unter hohen Fichten | Naturcamping wie vor 40 Jahren

von Giulia & Markus

Es gibt Orte auf dieser Welt, die verzaubern dich einfach. Du kommst an, siehst dich um und du weißt: Hier bin ich richtig! So einen Ort haben wir dank euch in Saignelégier gefunden und sind einfach – entgegen ALLER unserer Planungen – über zwei Monate dort geblieben. Wir haben hier mehr erlebt, als auf manchen Touren, wo wir tausende Kilometer unterwegs waren. Aber das...

31. Juli 2022
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Unterwegs

Ausrüstung

Giuls und Markus mit Benzinkocher und Gaskartiuschen vorm Puck
11. August 2022

Kochen ohne Gas | Das hat uns überrascht

Wir lieben unsere Außenküche und nutzen sie oft und gerne. Gaskartuschenkocher gehören bei uns zur Grundausstattung. Sei es der...

von Giulia & Markus
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Gadgets hochgehalten von Giuls und Markus
16. Juli 2022

5 Gadgets, die uns auf unserem Roadtrip begeistern

Wir sind jetzt seit über zwei Monaten unterwegs und leben wieder mal im Puck. Wir genießen unser Lager, haben...

von Giulia & Markus
Kommentare 8
Giuls genießt den ersten Biss aus dem RidgeMonkey
26. Juni 2022

Wenn’s mal schnell gehen muss… | Der RidgeMonkey – klein &...

Giuls kocht gerne und oft. Doch ihr kennt das: Manchmal muss es eben schnell gehen. Die Gründe sind bei...

von Giulia & Markus
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Markus sonnt vorm Puck
29. Mai 2022

Der perfekte Campingstuhl? | Klein, leicht UND bequem!

Über Campingstühle kann man ja bekanntlich lange studieren. Es gibt unzählige Modelle. Klein und leicht, dafür aber eher unbequem?...

von Giulia & Markus
Kommentare 8
Giuls mit Radmutternschlüssel
1. Mai 2022

Werkzeug für die Reise | Warum wir was dabei haben

Wir starten Mitte Mai auf den ersten größeren Roadtrip dieses Jahr. Zunächst geht es Richtung Schweiz und dann mal...

von Giulia & Markus
Kommentare 8
Giuls mit den Hacks und Tools
18. April 2022

5 kleine Hacks & Tools | Genial für Camping und Alltag

Geht euch das auch so: Ihr habt eine kleine Idee, realisiert sie, sie funktioniert und dann habt ihr da...

von Giulia & Markus
Kommentare 10

Ausrüstung

Giuls und Markus mit Benzinkocher und Gaskartiuschen vorm Puck

Kochen ohne Gas | Das hat uns überrascht

von Giulia & Markus

Wir lieben unsere Außenküche und nutzen sie oft und gerne. Gaskartuschenkocher gehören bei uns zur Grundausstattung. Sei es der Iwatani oder auch der Trangia Sturmkocher. Zusammen einfach großartig und sehr flexibel! ABER… 3 Monate mit Gaskartuschen ist teuer Wir sind jetzt seit drei Monaten unterwegs und da kommt im Hochsommer schon einiges an „Kocherei“ in unserer Außenküche zusammen und somit eben auch an Kartuschen....

11. August 2022
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Ausrüstung

Rezepte

Dutch Oven mit Käsefondue und zwei Kiekern mit Brot darüber
Küche & Co., Rezepte

Käsefondue im DUTCH OVEN? | Einfach, schnell & lecker!

Käsefondue im SOMMER? 😱 Und dann noch unterwegs? Das gibt doch eine riesen Sauerei. So waren ungefähr unsere Gedanken, als viele liebe Schweizer uns ans Herz legten, unbedingt ein...

17. Juli 2022
Kommentare 2
Chili im Dutch Oven Feuertopf
Küche & Co., Rezepte

Veganes Chili aus dem Dutch Oven | einfaches Rezept für Anfänger

Kochen auf dem Feuer – wir lieben es! Und was gibt es besseres als ein gelingsicheres Rezept? Richtig: Ein einfaches und richtig leckeres gelingsicheres Rezept! 🙂 Unser feuriges Chili...

25. April 2021
Kommentare 11
Dinkelbrot mit Honig
Küche & Co., Rezepte

Knuspriges Dinkelbrot – Rezept für Dutch Oven, Omnia und Backofen

Außen knusprig und innen locker leicht – ein echtes Highlight für jede Brotmahlzeit! Nachdem wir von unserem Ciabatta aus dem Dutch Oven so begeistert waren (so locker und knusprig),...

6. Februar 2021
Kommentare 9
Ciabatta im Dutch Oven Feuertopf
Ausrüstung, Küche & Co., Rezepte

Unser Dutch Oven | Tipps, Zubehör & ein leckeres Ciabatta

Das erste Mal Brot im Dutch Oven backen war ein voller Erfolg: Ein fluffiges Brot mit perfekter Kruste! Einfach & lecker! Bevor wir uns zum ersten Mal ans Backen...

19. Juli 2020
Kommentare 16
Küche & Co., Rezepte

Unser Universalteig für Stockbrot, Wraps oder Pizza

Ein schneller, einfacher Teig mit vier Zutaten und vier Möglichkeiten! Wir lieben diesen Teig. An warmen Tagen schnell ein Wrap, belegt mit frischen Zutaten oder mal eben als Teig...

28. Juni 2020
Kommentare 3

Küche & Co.

Dutch Oven mit Käsefondue und zwei Kiekern mit Brot darüber

Käsefondue im DUTCH OVEN? | Einfach, schnell & lecker!

von Giulia & Markus

Käsefondue im SOMMER? 😱 Und dann noch unterwegs? Das gibt doch eine riesen Sauerei. So waren ungefähr unsere Gedanken, als viele liebe Schweizer uns ans Herz legten, unbedingt ein Käsefondue zu versuchen. Ok, sie meinten meistens natürlich in einem Restaurant. 😜 Machen wir selber haben wir uns gesagt und versuchen das mal im Dutch Oven über Lagerfeuer. Also zur lokalen Käserei gefahren und uns...

17. Juli 2022
Kommentare 2
Küche & Co., Rezepte

C’est la vie

Puck mit Tisch und Petroleumlampe

Wer ständig glücklich sein möchte…

von Giulia & Markus

Wie sagte Konfuzius einst: „Wer ständig glücklich sein möchte, muss sich oft verändern.“ Auf unserem aktuellen Roadtrip

7. August 2022
Kommentare 4
C’est la vie
Giuls und Markus sitzen vor einem Lagerfeuer

Bunt, entspannt und viel Lagerfeuer | Camping at it’s best

von Giulia & Markus

Moin ihr Lieben, wie war euer Pfingstwochenende bislang? Wir genießen immer noch die Schweiz und nehmen uns Zeit, Land und Menschen kennenzulernen. Es ist erstaunlich, wie wenig wir bislang über die Schweiz wussten.

5. Juni 2022
Kommentare 6
C’est la vie

Zwei Monate Roadtrip | Mit leichtem Gepäck unterwegs

von Giulia & Markus

Woohooo, wir sind endlich wieder unterwegs! Geplant sind mindestens zwei Monate…mal sehen wohin es uns noch verschlägt. Gestartet sind wir in der Schweiz.

23. Mai 2022
Kommentare 7
C’est la vie

Das sind wir

 


Wir sind Giulia & Markus und seit September 2017 unterwegs mit unserem Eriba Puck. Mehr über uns und dieses Blog erfährst du hier.

Schön, dass du da bist!

Ich habe keine Zeit, mich zu beeilen.

Igor Fjodorowitsch Strawinsky

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