Alle Artikel in: Ausrüstung

Giulia und Markus

Unsere Top 10 Ausrüstung | Giulia vs. Markus

„Was sind deine liebsten Ausrüstungsgegenstände?“ fragte Giuls mich beim Frühstück. „Wie kommst du darauf?“ wunderte ich mich. „Werden wir halt oft gefragt…“ Also haben wir ein kleines Spiel daraus gemacht: Jeder von uns nahm sich also einen Zettel und hat seine Top 10 aufgeschrieben und dann haben wir sie uns vorgelesen. Stopp! Nach dem Ersten haben wir gedacht, das machen wir vor der Kamera und so ist dieses Video entstanden. Wir erzählen beide abwechselnd, welches Teil wir warum besonders gerne mögen. Mal ist es praktisch, mal erinnert es uns an schöne Situationen und und und… – aber seht selbst. Weiter unten hier auf der Seite findet ihr die die Summe unserer Top 10, denn natürlich gab es auch Überschneidungen… Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Giuls Top 10 Markus Top 10 Unsere Lieblingsstücke: (Anmerkung: Die Produkte haben wir für detaillierte Infos im Text direkt verlinkt uns zwar zu den entsprechenden Seiten der Hersteller oder auf die Seiten der Läden, wo wir sie gekauft haben. …

Ciabatta im Dutch Oven Feuertopf

Unser Dutch Oven | Tipps, Zubehör & ein leckeres Ciabatta

Das erste Mal Brot im Dutch Oven backen war ein voller Erfolg: Ein fluffiges Brot mit perfekter Kruste! Einfach & lecker! Bevor wir uns zum ersten Mal ans Backen im Dutch Oven gewagt haben, fuhren wir ihn erstmal ein paar Wochen unbenutzt durch die Gegend. Wir mussten uns quasi erstmal an ihn gewöhnen… 😉 Fragen über Fragen, die sich uns (in den Weg) stellten: Wie geht das mit den Kohlen? Wie viele braucht man? Brennt das Brot nicht direkt an? Was ist, wenn es windig ist und überhaupt ist die Reinigung bestimmt total aufwändig! Aber weit gefehlt! Das Backen im Dutch Oven macht riesigen Spaß (es ist fast so schön wie Lagerfeuer) und überhaupt nicht kompliziert. Für die Anzahl der Kohlen haben wir schnell ein Gefühl bekommen und das Brot wird innen wunderbar fluffig und außen bekommt es eine tolle Kruste! Eine Tabelle zur Orientierung mit der Anzahl der Briketts in Abhängigkeit von gewünschter Temperatur und Dutch Oven Größe findet ihr hier. >> Welchen Dutch Oven haben wir dabei? Wir haben uns für den Dutch …

Mobiles Internet

Mobiles Internet | Unterwegs arbeiten, streamen, WLAN & Co.

350 Tage waren wir mit dem Puck bis jetzt unterwegs, seit wir ihn im September 2017 gekauft haben. Wir können viel unterwegs arbeiten, anders wäre diesen vielen Tage im Puck nicht machbar. Damit wir arbeiten können brauchen wir (neben unserem Verstand 😉 )  vor allem eins: gutes Internet! Wir werden oft gefragt, wie wir das mit dem Internet unterwegs machen. Hier also unsere Lösungen und Tipps. Jeder von uns hat natürlich andere Ansprüche an die Internetverbindung, was Stabilität oder auch Geschwindigkeit angeht. Deshalb vorab kurz: Unsere Ansprüche ans Netz Guter Empfang und somit (halbwegs) schnelles Internet sind Grundvoraussetzung, damit wir unsere Jobs gut machen können. Neben dem Internetzugang erwarten Kunden und Projektpartner von uns zurecht, dass wir telefonisch erreichbar sind. Auch hier: Wir brauchen Netz! Wo das nicht gegeben ist, fahren wir nicht hin. Punkt. Zumindest nicht, wenn wir laufende Projekte haben und erreichbar sein wollen. Dafür haben wir, wie viele Andere auch, Urlaub. Zeit, in der wir nicht arbeiten und somit auch nicht zwingend erreichbar sein müssen. Zu allen anderen Zeiten gilt: Kein Netz, …

Lagerfeuer Feuerschale Relleum

Lagerfeuerzauber in Schweden

Liebt ihr Lagerfeuer auch so sehr? 🔥 Im Schein des Feuers die Seele baumeln lassen und dem Spiel der Flammen fasziniert zuschauen… – wir können das stundenlang. 😍 Bislang haben wir ja den Skotti als Feuerschale genutzt und im Sommer ist das auch prima, aber im Winter in Schweden? Da darf es gerne etwas größer sein – es muss richtig wärmen, wenn man um 0 Grad draußen sitzen möchte oder auch Zuhause im Garten oder an der Hunte, wenn wir mit Freunden zusammen ums Lagerfeuer sitzen. Also haben wir eine Feuerschale gesucht, die wir für all das nutzen können und die trotzdem transportabel, stabil ist und nicht direkt auf dem Boden steht. Letzteres war besonders wichtig, weil Lagerfeuer direkt auf dem Boden häufig verboten ist und wir auch keine Lust auf verbrannten Rasen im Garten haben. Mit der Relleum sind wir fündig geworden und haben sie uns kurzerhand zu Weihnachten geschenkt. Hier in Schweden haben wir sie zum ersten Mal dabei und sie kommt täglich zum Einsatz. 😂 Wie die Relleum aufgebaut ist, warum wir …

Camping-und-Kaffee

Camping & Kaffee?

Perkolator, French Press & Co. Moin zusammen, bei uns beginnt der Tag (wie vermutlich bei vielen von uns) mit einem leckeren Kaffee! 🙂 Über die Jahre haben wir die verschiedensten Methoden zum Kaffee zubereiten ausprobiert und auch unterwegs wollen wir auf einen guten Kaffee nicht verzichten. Wie wir unterwegs unseren Kaffee zubereiten, welche Arten der Zubereitung wir am besten finden und welche Vor- und Nachteile sie aus unserer Sicht haben, das zeigen wir euch in dem Video! Ach ja, und ein paar Tipps gibt es  auch noch! Trinkt ihr ebenfalls gerne Kaffee, wenn ihr unterwegs seid und habt ihr auch eine Lieblingsrösterei? Welche Zubereitungsarten nutzt ihr und was für Tipps oder Tricks  gibt es bei euch? Wir freuen uns auf den Austausch mit euch! 🙂 Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Das Mini-Stollenkonfekt Rezept aus dem Video findet ihr hier. >> Hier sind die Links zu den Dingen aus dem Video: Perkolator (Perkomax) von Petromax Perkolator Edelstahleinsatz: Den haben wir bei Unterwegs in Bremen …