Ausr├╝stung, K├╝che & Co.
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Camping & Kaffee?

Camping-und-Kaffee

Perkolator, French Press & Co.

Moin zusammen,

bei uns beginnt der Tag (wie vermutlich bei vielen von uns) mit einem leckeren Kaffee! ­čÖé
├ťber die Jahre haben wir die verschiedensten Methoden zum Kaffee zubereiten ausprobiert und auch unterwegs wollen wir auf einen guten Kaffee nicht verzichten. Wie wir unterwegs unseren Kaffee zubereiten, welche Arten der Zubereitung wir am besten finden und welche Vor- und Nachteile sie aus unserer Sicht haben, das zeigen wir euch in dem Video! Ach ja, und ein paar Tipps gibt es┬á auch noch!

Trinkt ihr ebenfalls gerne Kaffee, wenn ihr unterwegs seid und habt ihr auch eine Lieblingsr├Âsterei? Welche Zubereitungsarten nutzt ihr und was f├╝r Tipps oder Tricks┬á gibt es bei euch?

Wir freuen uns auf den Austausch mit euch! ­čÖé

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Das Mini-Stollenkonfekt Rezept aus dem Video findet ihr hier. >>

Hier sind die Links zu den Dingen aus dem Video:

Perkolator (Perkomax) von Petromax

Perkolator Edelstahleinsatz:
Den haben wir bei Unterwegs in Bremen bestellt, einfach anrufen oder eine Mail schreiben.

Pressstempelkanne (French Press) von Bodum

Espressokocher (Mokkakocher) von Bialetti

Handfilter von Fackelmann

Hario Small Coffee Grinder (kleine Kaffeem├╝hle)

Und falls ihr mal in Essen seid oder in Essen und Umgebung wohnt, hier der Link zu unserer Lieblingsr├Âsterei Rubens.

13 Kommentare

  1. Johannes sagt

    Hi, ihr beiden!

    Wieder ein sehr cooles Video von euch beide!

    Eine ziemlich geniale Methode einen geschmacklich hervorragenden Kaffee zu kochen habt ihr aber ganz au├čen vor gelassen: Die Aeropress (bzw speziell f├╝r Camper die Aeropress Go).

    Was war da los? Von einem Mr. Equipment h├Ątte ich da mehr erwartet, Markus ­čśë
    Falls ihr das Teil noch gar nicht auf dem Schirm hattet bisher, unbedingt checken!
    Aber Vorsicht, wenn man da einmal anf├Ąngt mit Youtube Videos zu dem Thema, dann ist so ein Nachmittag auch ratzfatz rum… ­čĄú

    • Giulia & Markus sagt

      Moin Johannes,
      dankesch├Ân! ­čśŹ
      ├ähem, ja – die Aeropress. Da sind wir nicht so richtig mit warm geworden. Wir haben sie zum ersten Mal auf einem Barcamp „erlebt“. Der Kaffee schmeckt richtig gut aus der Aeropress. Unser Manko: Zwei Becher Kaffee daraus am fr├╝hen Morgen… – nichts f├╝r uns – zu faul. ­čśů
      Jo, allgemein zu Kaffee – da kann man sich laaange mit besch├Ąftigen… ­čśŹ
      Kennst du das Third-Wave Wichteln? K├Ânnte was f├╝r dich sein.
      Liebe Gr├╝├če
      Giulia & Markus

  2. Susanne Huxol sagt

    Moin aus dem Norden. Kennt ihr schon den Faltbaren Kaffee Filter…. Gibt’s bei Globetrotter oder auch F. Berger. Wir reisen mit Bulli ( ohne Hochdach) . Und ich liebe alles was durch klein zusammen f├╝gt. Bin auch am frickeln…. Einen Kaffefilter zu n├Ąhen…. Also keine Papier Filter mehr. Dem verbrauchten Kaffe als D├╝nger unter den Busch .

    • Giulia & Markus sagt

      Moin Susanne,
      nein, den kennen wir nicht? Hast du den schon mal ausprobiert, also in Richtung „Grisel“ im Kaffee? ­čśé Selber n├Ąhen ist auch eine gute Idee. Die Frage die uns dabei in den Kopf kommt: Wo kommt das Teil zum Trocknen hin? Wie macht ihr das?
      Liebe Gr├╝├če von der Hunte in den Norden
      Giulia & Markus

      • Susanne sagt

        Der Filter ist aus Silikon . L├Ąsst sich zusammen dr├╝cken, wir sp├╝len ihn einfach mit aus. Wir filtern ja ganz einfach immer und ├╝berall . M├╝ll wollen wir immer vermeiden. Ich verfolge Euch Beiden gerade etwas intensiver ­čśë. Es ist einfach sehr sch├Ân euch zu folgen. Ich campe schon mein Leben lang. Auf unterschiedliche Weise. Jetzt kommen unsere Kinder nicht mehr mit , da wird umgebaut umgedacht. Verkleinert , 5 Personen und ein T4 war eine sch├Âne Zeit und Herausforderung. Es geht alles. Ich schaue Mal ob ich ein Foto von dem Filter habe ggf. Auf FB . Ganz liebe Gr├╝├če Sanne ­čî║

          • Giulia & Markus sagt

            Oh, wir haben noch nichts gefunden. Wo hast du sie denn gepostet?

          • Susanne sagt

            Moin auf eurer FB Seite zu unter Community….. findet ihr die Fotos. Ganz liebe Gr├╝├če aus dem Norden

          • Giulia & Markus sagt

            Gefunden, danke! Oha, das ist ja mal ein klasse Teil! ­čĹŹ­čśŐ
            Danke f├╝r den Tipp! ­čśŹ
            Liebe Gr├╝├če von der Hunte und noch einen sch├Ânen Sonntagabend
            Giulia & Markus

        • Giulia & Markus sagt

          Ah, ok. ­čĹŹ
          Ach, das freut uns zu lesen! ­čśŐ
          Ja, das stimmt. Es geht immer mehr als man so denkt. Man muss es halt probieren. ­čśŐ
          Liebe Gr├╝├če von der Hunte
          Giulia & Markus

  3. Hanna Blank sagt

    Hallo Giulia & Markus,
    durch Zufall sind wir auf eure Youtube Videos gesto├čen.

    Kleiner Tipp wir verwenden von IKEA den ├ľVERST Kaffeefilter den man mit oder ohne dem Dauerfilter verwenden kann. Da wir versuchen unsere Plastik Produkte ein zu grenzen ist das f├╝r uns eine super Alternative. Zudem Rutscht er nicht so leicht von der Thermoskanne und kann auch als Trichter verwendet werden. Wir sind auf jeden fall super damit zufrieden und m├Âchten ihn nie wieder her geben.

    Liebe gr├╝├če
    Hanna und David

  4. Nicole sagt

    Hallo Giulia & Markus,

    was ist ein Camping-Morgen denn schon ohne den Kaffee zu zelebrieren?
    Geh├Ârt einfach dazu!
    ­čśë

    Habe euren Beitrag zu Camping & Kaffee gesehen.
    Sehr sch├Ân!
    Ich liebe alle Kaffee-Zubereitungen.
    Am besten schmeckt mir Kaffee frisch aufgebr├╝ht oder aus der Cafetiere/French Press.

    Das Warmhalteproblem habe ich bei der French Press schon lange gel├Âst: es gibt sie n├Ąmlich auch als vakuumisolierte, doppelwandige Edelstahl-Cafetiere.
    Kann ich nur empfehlen!
    Fassungsverm├Âgen 1 Liter, also f├╝r 8 normale Tassen oder 4 Becher.
    Weiterer Vorteil: kein zerbrechliches Glas!

    Viele Gr├╝├če,
    Nicole

    • Giulia & Markus sagt

      Moin Nicole,
      Kaffee am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen. Oder so ├Ąhnlich. ­čśë­čĹŹ

      Danke f├╝r dein liebes Feedback! ­čśŐ

      Auf YouTube wurde sie uns auch schon mal empfohlen. Aber gut zu wissen, dass sie auch funktioniert. Danke­čĹî
      Welche hast du denn?

      Liebe Gr├╝├če und einen guten Start in die neue Woche
      Giulia & Markus

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