Wir kochen gerne und oft – auch unterwegs. Dabei kommen bei der Zubereitung natürlich auch diverse Messer zum Einsatz und die sollten scharf sein. Aber wie kann ich ein Messer unterwegs schnell und einfach nachschärfen? Ein scharfes Messer in der Küche ist für uns ein Muss. Scharfe Messer lassen sich einfach und genau führen und erhöhen so die Arbeitssicherheit. Ein stumpfes Messer erfordert mehr Kraft und Druck und genau dabei können böse Schnittverletzungen passieren – man rutscht ab… Im Video seht ihr, wie wir es machen. Also, das Schärfen – nicht das Abrutschen. 😉 Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren   Also heißt es: Messer (nach)schärfen – auch unterwegs. Zuhause verwenden wir in der Küche einen Wetzstahl für unsere Messer, aber der ist uns für unterwegs zu groß und auch zu schwer. Also haben wir uns umgeschaut und sind im Netz fündig geworden. Es gibt ein kleines Tool von Victorinox in Kugelschreibergröße: Den Dual-Messerschärfer. Passt einfach in die Besteckschublade und gehört bei uns mittlerweile …